Wenn Weinliebhaber nach Neckenmarkt, ins herrliche Blaufränkischland kommen, haben sie oft nur eine Adresse: Einen 300 Jahre alten Streckhof – das Rotweingut Lang. Das mehrfach ausgezeichnete Weingut hat sich auf das Keltern von Rotweinen spezialisiert – nicht nur wegen persönlicher Präferenzen. „Die schweren, tiefgründigen Lehmböden und das pannonische Klima sind optimale Voraussetzungen für einen großen Roten, so Stefan Lang. Stefan Lang wird nicht umsonst als „Blaufränkischkünstler“ bezeichnet: „entwickeln und tüfteln“ – das gehört für ihn zum leidenschaftlichen Weinbau dazu und so haben die Lang´s eine neue Weinkategorie mit der „Rauen Liebe“ erschaffen. Ganze 3,5 Jahre reift die Top-Cuvée in Barriquefässern im Gewölbekeller, bevor der Schatz des Rotweinguts Lang zusätzlich für ein weiteres Jahr in einen tiefen Schlaf unter die Erde geschickt wird. In ca. zwei Metern Tiefe, erhält der edle Tropfen seinen Feinschliff von Mutter Natur höchst persönlich, denn GUTER WEIN BRAUCHT LANG.
